Салат з нуту і булгура
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Булгур - 1 склянка
- Вода кип'ячена - 2 склянки
- Масло рослинне - 1/2 склянки
- Сік лимонний - 1/2 склянки
- Сіль і перець - за смаком
- Цибуля зелена різаний - 1 склянка
- Нут консервований - 1 банка
- Петрушка рубана - 1 стакан
- Морква - 1-2 шт.
Приготування:
Залити булгур окропом і залишити на годину при кімнатній температурі. В окремому посуді змішати масло, лимонний сік, сіль і перець. Отриману суміш додати в булгур і перемішати за допомогою виделки. На дно миски покласти булгур, зверху шар зеленої цибулі, потім шар бобів, шар петрушки, потім шар моркви. Накрити салат кришкою і поставити в холодильник. Перед подачею на стіл посолити і поперчити.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з нуту і булгура. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з нуту і булгура сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: