Салат з маринованого м'яса
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Жаркого з маринованої баранини - 300 г
- Чорносливу - 200 г
- Цибуля-порею - 1шт
- Варених печериць - 200 г
- Листя салату - 50 г
- 2 помідори
для соусу:
- Оливкової олії - 3 ст. ложки
- Оцту 1.5 ст. ложки 3%
- Сіль
- Перець
- Цукор
- Кмин.
Приготування:
Добре вимийте і замочіть на кілька годин чорнослив, видалити всі кісточки. Лук-порей потрібно нарізати невеликими тонкими кружечками, а м'ясо і гриби смужками. Підготовлені таким чином продукти змішати і залити сумішшю оливкової олії і оцту, до якої не забути додати сіль, цукор, кмин і перець. Дати салату просочитися в перебігу декількох хвилин а потім викласти в салатник, прикрасити кружечками помідора і листям салату.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з маринованого м'яса. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з маринованого м'яса сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
