Салат з макаронів з куркою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Макарони - 500г
- Рослинна олія - ??1 ст.л.
- Відварені овочі (будь-які) - 3 склянки
- Варена курка - 300г
- Сир - 200г
- Селера - 2 стебла
для соусу:
- Масло рослинне - 1/2 склянки
- Оцет естрагоновий - 4 ст.л.
- Цукор - 1/2 ч.л.
- Майоран (сушений) - 1/2 ч.л.
- Гірчиця (суха) - 1/4 ч.л.
- Цибулю-шалот - 2-3 стебла
- Зелень петрушки, мелений перець - за смаком
Приготування:
У велику каструлю налийте води, додайте ложку масла, сіль за смаком, доведіть воду до кипіння. Покладіть макарони і варіть 8-10 хвилин. Відкиньте на друшляк, обполосніть холодною водою, знову відкиньте на друшляк. Перекладіть макарони в салатницю, змішайте з овочами, шматочками курячого м'яса, кубиками сиру і скибочками селери.
Для соусу змішайте всі інгредієнти в посуді з щільно закривається кришкою. Полийте соусом макарони і добре перемішайте. Перед подачею до столу салат охолодіть.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з макаронів з куркою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з макаронів з куркою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
