Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Супи » ... З помідорів і томатної пасти » Суп-крем з помідорів

Суп-крем з помідорів


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Помідори - 5-6 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Селера (лист) - 1 шт.
- Борошно і масло - за смаком
- Вода - 4 склянки
- Молоко
- Петрушка.
Приготування:
5-6 очищених помідорів розрізати на четвертинки і тушкувати хвилин 10 у власному соку разом з нарізаними цибулею і селерою (1 головка цибулі і 1 лист селери), потім протерти крізь сито. Приготувати світлу пассеровку з борошна та олії, додати протерті помідори і влити 4 склянки води. Суп варити при кипінні 5 хвилин, посолити і зняти з вогню. Потім додати молоко і дрібно нарізану петрушку.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп-крем з помідорів. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп-крем з помідорів сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти