Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з картоплі » Супи » Суп-крем картопляний холодний

Суп-крем картопляний холодний


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Нежирний курячий бульйон - 1 л
- Картопля - 4-5 шт.
- Селера (корінь) - 1 шт.
- Цибуля-порей (стебло) - 1 шт.
- Молока - 3 склянки
- Вершки - 3-4 ст. л.
- Йогурт - 1 стакан
- Зелена цибуля (рубаний) - 2 ст. л.
- Перець і сіль.
Приготування:
Картоплю очистити, нарізати кубиками, додати крупно нарубані селеру і порей і варити до готовності в злегка посоленной воді. Протерти крізь сито. Молоко та вершки змішати, додати сіль і перець, змішати з картоплею і все ще раз прокип'ятити. Остудити. Перед подачею на стіл, обережно помішуючи, додати збитий йогурт. Посипати зеленою цибулею.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп-крем картопляний холодний. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп-крем картопляний холодний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти