Суп-крем з сочевиці
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сочевиця - 100г
- Цибуля ріпчаста - 50г
- Часник - 5г
- Борошно - 10г
- Олія оливкова - 10г
- Грінки - 30г
- Яйце - 1/2 шт.
- Перець мелений червоний і чорний - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Відварюють сочевицю, додають дрібно нарізану ріпчасту цибулю, часник, доводять все до готовності і протирають через сито. Пасерують на олії борошно; вводять червоний і чорний мелений перець, розбавляють борошно бульйоном або сочевичним відваром і з'єднують з протертою крупою. Потім суп солять. Подають його з маленькими грінками і дрібно рубаним крутим яйцем.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп-крем з сочевиці. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп-крем з сочевиці сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
