Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З мізків » Картопля, фарширована мізками

Картопля, фарширована мізками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 8 шт.
- Мізки (яловичі) - 300г
- Рослинна олія - ??5 ст. л.
- Сухарі - 2 ст. л.
- Вершкове масло - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Зелень
- Сіль.
Приготування:
Картопля промити, відварити в шкірці до напівготовності. У холодному вигляді очистити і розрізати на дві половини, в кожній вирізати серцевину і зафаршіровать мізками.

Мізки, очищені і вимиті, протушкувати у вершковому маслі з невеликою кількістю дрібно нарубаної зелені петрушки і мелених сухарів.

Фарширований картопля укласти в глибоку сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і води і поставити в духовку на 20 хвилин. У соус додати трохи сметани.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Картопля, фарширована мізками. Щиро сподіваємося, що блюдо Картопля, фарширована мізками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти