Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з гусака

Перші страви

Борщі

Борщ полтавський з галушками

Супи

Суп гороховий з копченим гусаком або качкою

Випічка

Млинці

Млинці з фаршем з гусятини

Пироги

Беліш з гусячими потрухами

Другі страви

Гусь весільний
Гусь, запечений з шампіньйонами
Перкельт з гусячої печінки
Гусь тушкований з грибами
Гусь в'ялений

Ковбаси й сосиски

Сосиски з гусячих печінок

Паштети

Паштет по-Страсбурзький

Рулети (втор)

Маринований рулет з гусака