Головна » Рецепти за алфавітом » Салат з дайкона і огірка (Sunomono)

Салат з дайкона і огірка (Sunomono)

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Дайкон - 1 шт. середнього розміру
- Огірок - 1 шт.
- Рисовий оцет - 5 ст.л.
- Цукор - 2 ст.л.
- Саке - 2 ст.л.
- Сіль - 1 ст.л.

Приготування:

Дайкон і огірок вимити, порізати тонкими кружечками, змішати їх разом і посолити. Залиште на 5-10 хвилин. Потім промийте овочі холодною водою і залиште в ситі, щоб вода стекла.

В окремому посуді змішайте оцет, цукор, саке і вилийте в овочі. Залиште на 15-20 хвилин в прохолодному місці, щоб дайкон і огірок ввібрали соус.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з дайкона і огірка (Sunomono). Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з дайкона і огірка (Sunomono) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти