Салат з грибів з печінкою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Печінка - 200г
- Сушені гриби - 50г
- Солоні огірки - 100г
- Картопля - 70г
- Яйце - 2 шт.
- Ріпчаста цибуля - 70г
- Майонез - 100г
- Маслини
- Лимон
- Сіль
- Спеції.
Приготування:
Яйця відварити, очистити і подрібнити. Сушені гриби замочити на кілька годин у холодній воді і відварити в ній же. Печінка відварити в підсоленій воді зі спеціями, нарізати невеликими кубиками й обсмажити на сковороді. Ріпчасту цибулю нарізати кільцями. Солоні огірки дрібно нарізати. Картоплю відварити в "мундирі", очистити від шкірки, нарізати кубиками. Підготовлені продукти змішати, заправити майонезом. Готовий салат прикрасити маслинами і кружечками лимона.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з грибів з печінкою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з грибів з печінкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: