Салат з кропиви (I)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Кропива (листя) - 50г
- Лопух (листя) - 8г
- Яйце - 1/2 шт. або відвареної картоплі
- Петрушка (зелень) - 15г
- Сметана - 15г
- Оцет 3% -ного - 3г
- Сіль.
Приготування:
Кропиву опускають у киплячу воду на 5 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, дрібно нарізають. Молоде листя лопуха опускають у киплячу воду на 2 хв, відкидають па друшляк, обсушують чистою серветкою, дрібно нарізають. До нарізаної зелені додають дрібно рубані варені яйця або варену картоплю, нарізану кубиками, заправляють сметаною, змішаною з оцтом, солять за смаком, посипають дрібно нарізаною зеленню петрушки,
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з кропиви (I). Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з кропиви (I) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
