Суп гороховий "Єреванський" (II)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Баранина - 500г
- Горох - 4 ст.л.
- Помідори - 4 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Яблука - 2 шт.
- Чорнослив - 8 шт.
- Топлене масло - 1 ст.л.
- Вода - 5 склянок
- Сіль, перець і кориця - до смаку.
Приготування:
Зварити баранину, вийняти з бульйону і обсмажити. У проціджений бульйон покласти перебраний горох і зварити його до готовності. Нашаткувати овочі, нарізати четвертинками яблука з ягодами чорносливу, додати в суп. Варити 15 хвилин. Після цього посолити і заправити прянощами.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп гороховий "Єреванський" (II). Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп гороховий "Єреванський" (II) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
