Суп гороховий "Єреванський"
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Баранина - 500г
- Горох - 120г
- Ріпчаста цибуля - 100г
- Картопля - 400г
- Томат-паста - 60г
- Яблука - 120г
- Чорнослив - 40г
- Сіль, перець - за смаком
- Зелень різна - за смаком.
Приготування:
Баранячу грудинку промити, нарізати на шматки і зварити бульйон. У проціджений бульйон покласти горох і варити до готовності. Потім додати картоплю, м'ясо, обсмажений ріпчасту цибулю і томат пюре, промитий чорнослив, яблука, сіль, перець і варити суп ще 10-15 хв.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп гороховий "Єреванський". Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп гороховий "Єреванський" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
