Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з грибів » Супи » Суп гороховий з грибами

Суп гороховий з грибами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Лущений горох - 300г
- Сушені гриби - 50г
- Жир - 50г
- 1 шт.
- Петрушка (корінь) - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Вода - 2.5 л
- Сіль і перець - за смаком.
Приготування:
Сушені білі гриби ретельно вимити і залишити на 2:00 у воді кімнатної температури, після чого дрібно нарізати. Окремо підсмажити нашатковану цибулю, моркву, корінь петрушки. Перемішати коренеплоди з грибами і заздалегідь вимоченим лущеною горохом і залити окропом, додавши в нього воду, в якій замочували гриби. Варити до готовності.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп гороховий з грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп гороховий з грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти