Гороховий суп XIX століття
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сухий горох
- Горіхове або макове масло
- Вода
- Малосольні огірки.
Приготування:
Розварити простого сухого гороху (скільки потрібно було) і протерши його крізь рідке сито, підсмажити в каструлі з горіховим або маковою олією; потім розведіть кип'яченою водою, поклади туди ж скришену малосольних огірочків і прокип'яти гарненько. ("Кухмістер XIX століття", 1854)
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гороховий суп XIX століття. Щиро сподіваємося, що блюдо
Гороховий суп XIX століття сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: