Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з помідорів і томатної пасти » Супи » Томатний суп з морепродуктами і грінками

Томатний суп з морепродуктами і грінками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Помідори (консервовані) або томатного пюре - 800г
- Мідії - 500г консервований лосось - 2 банки
- Курячий бульйон (нежирний) - 2 склянки
- Хліб (зерновий або з висівками) - 4 скибочки
- Рослинна (оливкова) олія
- Сушена зелень - 2 ч.л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Солодкий перець (дрібно нарізаний) - 1 шт.
- Картопля - 2 шт.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200 ° С. Наріжте хліб кубиками. Змастіть деко олією, викладіть на нього хліб, посипте 1 чайною ложкою сушеної зелені. Підрум'яньте грінки протягом 8-10 хвилин.

Паралельно почніть готувати суп. Налийте в каструлю рослинне масло так, щоб воно лише прикрило дно, і тушкуйте на середньому вогні протягом 2 хвилин цибулю, солодкий перець і розморожені мідії (або рибу). Після цього засипте залишилася сушену зелень і все перемішайте. Додайте бульйон, томатне пюре, картоплю і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте каструлю кришкою і варіть 8 хвилин до повної готовності картоплі. Розлийте суп по тарілках, зверху насипте грінки

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Томатний суп з морепродуктами і грінками. Щиро сподіваємося, що блюдо Томатний суп з морепродуктами і грінками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти