Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з сиру » Супи » Повний суп жемайтський

Повний суп жемайтський


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Пиво - 1 л
- Сметана - 1.5 склянки
- Яйце (жовток) - 2 шт.
- Сир або сир - 1 / 2-1 стакан
- Цукор - 2 ч.л.
- Кмин - 2-3 ч.л.
- Чорний хліб - 500г
- Сіль - 1.5 ч.л.
Приготування:
Жовтки розтерти з цукром і сіллю, збити зі сметаною в однорідну суміш.

Пиво закип'ятити в емальованому посуді, зняти з вогню, розвести в ньому сметанно-яєчну суміш, додати кмин, потім знову підігріти на повільному вогні, постійно помішуючи, але не доводячи до кипіння.

Хліб нарізати паличками шириною 2 см, посипати кмином і сіллю і підсушити в духовці, потім подати до пивного супу. Можна підсушити хліб, нарізавши його кубиками, і отримані грінки залити супом.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Повний суп жемайтський. Щиро сподіваємося, що блюдо Повний суп жемайтський сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти