Суп овочевий з сиром і грибним бульйоном
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Грибний бульйон (кубики) - 4.5л
- Картопля - 900г
- Морква - 600г
- Квасоля - 150г
- Помідори - 300г
- Рослинна олія - ??150г
- Борошно - 120г
- Сир - 200г
Приготування:
Приготувати грибний бульйон, дотримуючись інструкції. Картопля, морква і помідори нарізати кубиками. Квасоля перебрати, промити. Сир натерти на тертці. У киплячий бульйон покласти нарізані картопля, морква, помідори, а також квасоля. Варити до готовності. Борошно обсмажити на сухій сковороді до світло-кремового кольору. Додати при помішуванні рослинне масло. Потім ввести в суп і варити 5 хвилин. Перед подачею посипати суп тертим сиром.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп овочевий з сиром і грибним бульйоном. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп овочевий з сиром і грибним бульйоном сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: