Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Супи » ... З сиру » Суп з м'ясом і сиром

Суп з м'ясом і сиром


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- М'ясо - 600г
- Сир швейцарський - 700г
- Зелений тертий сир - 2 ст.л.
- Яйце - 4 шт.
- Черства булка - 1 шт.
Приготування:
Зварити м'ясо без додавання коріння до готовності. Процідити бульйон. З черствої булки зрізати скоринку і натерти булку на тертці. Жовтки зварених круто яєць розкришити виделкою, сир натерти на крупній тертці. Все це добре перемішати, розбавити невеликою кількістю бульйону і вилити при постійному помішуванні суміш в бульйон. Варити суп 30 хв.

Перед подачею додати в суп шматочки вареного м'яса.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп з м'ясом і сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп з м'ясом і сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти