Бульйон з ростбіфом і сиром
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Базилік - 1 пучок
- Яловичий бульйон - 800 мл
- Супові овочі - 250г
- Сіль
- Мелений чорний перець - за смаком
- Соус "
- Табаско "
-, Соєвий соус - за смаком
- Ростбіф - 4 шт.
- Яйце - 4 шт.
- Сир пармезан - небагато.
Приготування:
Обірвати листочки базиліка і нарізати їх тонкими смужками. Налити в каструлю і довести до кипіння бульйон. Додати заморожені овочі, знову довести до кипіння і варити на невеликому вогні близько 5 хв. Додати за смаком сіль, перець, соус "Табаско" і соєвий соус. Нарізати ростбіф тонкими смужками. Розлити бульйон в тарілки, додати м'ясо. Відокремити жовтки від білків і обережно покласти в кожну тарілку по жовтку.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Бульйон з ростбіфом і сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо
Бульйон з ростбіфом і сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
