Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Супи » ... З квасолі » Суп хлібний із квасолею і цвітною капустою

Суп хлібний із квасолею і цвітною капустою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Хліб пшеничний - 200г
- Ріпа - 100г
- Морква - 100г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Капуста - 400г
- Квасоля - 100г
- Корінь петрушки - за смаком
- Масло вершкове - 40г
- Зелень петрушки або кропу - за смаком
- Сіль
- Вода - 2 л.
Приготування:
Підготовлені ріпу, моркву, цвітну капусту, селеру нарізати кубиками, скласти в каструлю, додати заздалегідь замочену, набряклу квасолю, сіль, залити гарячою водою і варити до готовності. Наприкінці варіння додати натертий хліб і злегка обсмажений ріпчасту цибулю. При подачі на стіл суп посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропу.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп хлібний із квасолею і цвітною капустою. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп хлібний із квасолею і цвітною капустою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти