Салат венеціанський з курки
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Родзинки - 1/4 склянки
- Апельсин (сік) - 1 шт.
- Кедрові горішки - 1/4 склянки
- Курка (курча, холодне варене м'ясо) - 450г
- Нерафінована оливкова олія - ??1/4 склянки
- Білий винний оцет - 1 ст. л.
- Сіль
- Перець, мелена гвоздика - за смаком
- листя салату.
Приготування:
У невеликій каструлі довести до кипіння апельсиновий сік з родзинками. Зняти з вогню і дати настоятися хвилин 20. Рідина злити. Підрум'янити на сковороді без масла кадрові горішки. Приготувати заправку з оливкової олії, оцту, солі, перцю, гвоздики. Горішки, м'ясо курчати і родзинки перекласти в миску, залити заправкою і добре перемішати. Подавати з листям салату.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат венеціанський з курки. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат венеціанський з курки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
