Сир ретельно розтирають з маслом до отримання однорідної маси, змішують з товченим часником, добре солять. Мокрими руками обробляють масу у вигляді конусів зі зрізаними верхівками ("ніжки грибів").
Плоску тарілку або блюдо посипають дрібно нарізаною зеленню петрушки і кропу і поміщають на зелень "ніжки" грибів, а на них зрізані верхівки помідорів. До подачі на стіл тримати салат в холодильнику.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
