Головна |
М'якоть риби розім'яти виделкою, поперчити і перемішати з двома ложками заправки (майонез і сметана), укласти на шар цибулі. Яйця порубати, заправити 2 столовими ложками суміші майонезу та сметани, посолити і рівномірно розподілити по рибі.
Яблука почистити і натерти на крупній тертці, щоб вони не потемніли можна їх трохи - трохи скропити лимонним соком і відразу ж перемішати з двома столовими ложками заправки. Розподілити поверх яєць. Краї салату підрівняти, обмазати залишками заправної суміші і посипати верх і боки тертим на дрібній тертці сиром.
Прикрасити салат зернами граната і поставити в холодильник як мінімум на три чотири години для просочення. Різати як торт, намагаючись зберегти черговість шарів. Що стосується солі, то Ви можете просолитися кожен шар, можете просолювати шари через один, це залежить від Вашого смаку. Також з легкістю Ви можете зменшити або збільшити кількість сметанно-майонезній заправки для салату.