Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з яблук » Супи » Суп з абрикосів і яблук

Суп з абрикосів і яблук


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Абрикоси - 500г
- Яблука - 500г
- Цукор - 3 ст. л.
- Картопляна борошно - 2 ч. Л.
Приготування:
Зрілі абрикоси промити, звільнити від кісточок і зварити з 2 склянками води до м'якості, потім протерти крізь сито або решето. В отримане пюре додати 3 склянки гарячої води, цукор і яблука, очищені і нарізані часточками або соломкою, і поставити в каструлі на вогонь; як тільки суп закипить, влити розведену картопляну муку і при безперервному помішуванні довести знову до кипіння. Для смаку можна додати трохи лимонної кислоти.

Суп подати охолодженим. До супу можна подати сметану. Свіжі абрикоси можна замінити курагою.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп з абрикосів і яблук. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп з абрикосів і яблук сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти