- Крохмаль - 1 ст. л.
Чорнослив промити, залити холодною кип'яченою водою, залишити набухати. Набряклий, чорнослив покласти в воду, додати прянощі і варити, поки не розвариться, потім протерти через сито. В отриману масу додати цукор, ядра сливових кісточок, влити вино або фруктовий сік, ввести розведений крохмаль і все довести до кипіння.
Суп подавати охолодженим.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
