Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з буряка » Холодники » Холодник

Холодник


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Варений буряк - 1-2 невеликого розміру
- Свіжий огірок - 1 шт.
- Зелена цибуля, кріп, сіль, цукор, сік лимона (або лимонна кислота) - за смаком
- Хлібний квас або буряковий відвар - 1л
Приготування:
Хлібний квас (або охолоджений відвар, в якому варився буряк) розбавити холодною кип'яченою водою, додати нарізані тонкою соломкою буряк і огірки, дрібно нарізану цибулю, кріп, приправити сіллю, цукром, підкислити соком лимона. Все перемішати і охолодити.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Холодник. Щиро сподіваємося, що блюдо Холодник сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти