Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Супи » ... З яловичини » Суп з жерухи

Суп з жерухи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 100г
- Морква - 25г
- Настурція (зелень) - 25г
- Ріпчаста цибуля - 15г
- Маргарин - 10г
- Яловичий фарш - 30г
- Яйце - 1/2 шт.
- Томатне пюре - 10г
- М'ясний бульйон - 280г
- Сіль
- Спеції.
Приготування:
Картоплю і моркву, порізані брусочками, закладають у киплячий бульйон, варять 10-15 мні, потім кладуть фрикадельки, приготовлені з м'ясного фаршу, сирого яйця і пасеровані цибулі. За 5 хв до закінчення парки додають нашатковану зелень жерухи, томатне пюре, сіль, спеції.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп з жерухи. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп з жерухи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти