Суп з брокколі (I)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Брокколі - 400г
- Морква - 1шт.
- Помідор - 2-3 шт.
- Картопля - 2-3 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 цибулини
- Вершкове масло - 1 ст. л.
- Зелень петрушки - за смаком
- Бульйон (м'ясний, овочевий)
Приготування:
Цибулю нарізати кільцями і підсмажити до прозорості в невеликій кількості олії. У киплячий бульйон покласти нарізану на суцвіття броколі, підсмажену цибулю, нарізані кубиками моркву і картоплю. До кінця варіння додати подрібнені і очищені від шкірки помідори. Подавати зі сметаною.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп з брокколі (I). Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп з брокколі (I) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: