Щі зелені з борщівник
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Листя борщівник - 80г
- Картопля - 80г
- Петрушка - 25г
- Ріпчаста цибуля - 30г
- Маргарин - 15г
- Яйце - 1/2 шт.
- Сметана - 10г
- Бульйон або вода - 300г
- Сіль
- Спеції.
Приготування:
У киплячий бульйон або воду кладуть підготовлену картоплю, доводять до кипіння, додають пасеровані моркву і цибулю, нашатковану зелень борщівника і петрушки і варять до готовності. За 5 хв до закінчення варіння в щи додають сіль, спеції і пасеровані на маргарині борошно, розведене бульйоном або водою. При подачі до столу кладуть часточки вареного яйця і сметану.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Щі зелені з борщівник. Щиро сподіваємося, що блюдо
Щі зелені з борщівник сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
