Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Гарніри » ... З каштанів » Каштани, тушковані з селерою

Каштани, тушковані з селерою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Каштани - 800г
- Селера - 100г
- Бульйон - 50г
- Вершкове масло - 60г
- Червоний соус - 200г
- Мускатний горіх - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Очищені ядра каштанів залити м'ясним бульйоном, додати нарізаний соломкою і спассировать селера, сіль і тушкувати до м'якості протягом 30-40 хвилин в каструлі, закритою кришкою, на слабкому вогні. Готові каштани залити червоним соусом, заправленим мускатним горіхом, і прокип'ятити.

Подавати як окрему страву або як гарнір



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Каштани, тушковані з селерою. Щиро сподіваємося, що блюдо Каштани, тушковані з селерою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти