Селера з мізками
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Селера - 800г
- Соус - 200г
- М'ясний сік - 200г
- Червоне вино - 80г
- Кістковий мозок - 160г
- Перець, сіль - за смаком.
Приготування:
Оброблений корінь селери нарізати часточками, припустити його разом зі стеблами в добре Виварені м'ясному соку, додавши червоного вина.
Перед подачею викласти на блюдо, поверх селери із стеблами розмістити скибочки вареного кісткового мозку, полити соусом з червоним вином і кістковим мозком
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Селера з мізками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Селера з мізками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
