Картопля, смажена в клярі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 10 шт.
для клярі:
- Борошно - 4 ст. ложки
- Яйце - 1 шт.
- Молоко - 3/4 склянки
- Тертий сир - 1 ст. л.
- Жир (або рафінована рослинна олія) - 100г
- сіль за смаком
Приготування:
Для приготування клярі: борошно змішати з яйцем і тертим сиром, розвести молоком, щоб вийшло рідке тісто. Картоплю очистити, нарізати соломкою, опустити в кляр і перемішати. Потім перекласти у фритюр і смажити до готовності.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Картопля, смажена в клярі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Картопля, смажена в клярі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
