Бабка картопляна, фарширована грибами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 5 шт.
- Борошно - 1 ст.л.
- Яйце - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Сметана (або вершки) - 1 склянка
- Сало - 50г
- Гриби сушені - 50-100г
Приготування:
Сухі гриби замочити в холодній воді на кілька годин, відварити і провернути через м'ясорубку. Лук посмажити в свинячому жирі, перемішати з грибами. Картоплю відварити, розім'яти. Зробити в картопляної маси виїмку, покласти на середину гриби і закрити краями. Сформувати бабку, згасити в сметані або у вершках.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Бабка картопляна, фарширована грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Бабка картопляна, фарширована грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
