Запіканка картопляна з цибулею і яйцем
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 8 шт.
- Яйце - 3 шт.
- Молоко - 1/2 склянки
- Панірувальні сухарі - 2 ст.л.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Сметана - 4 ст. л.
- сіль за смаком.
Приготування:
Зварити очищену картоплю, обсушити, добре розім'яти, додати гаряче молоко і сире яйце. Окремо нарізати варені яйця, змішати з обсмаженою ріпчастою цибулею. Змастити сковороду жиром, посипати панірувальними сухарями, покласти шар картоплі, на нього покласти фарш з яйця і цибулі, а зверху - другий шар картоплі. Залити все сметаною чи олією, посипати сухарями і поставити запікати в духовку до утворення золотистої скоринки. Подавати на стіл гарячим зі сметаною чи олією.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Запіканка картопляна з цибулею і яйцем. Щиро сподіваємося, що блюдо
Запіканка картопляна з цибулею і яйцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
