Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з сиру » Другі страви » Перець, фарширований сирним кремом

Перець, фарширований сирним кремом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Перець - 4 шт.
- Сир - 300г
- Сир (тертий) - 150г
- Гірчиця - 4-5 ч.л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт. (маленька)
- Мелений червоний перець - 1 ч.л.
- Зелень петрушки, сіль - за смаком.
Приготування:
Перці (краще різнокольорові) вимити, відрізати верхівку, вийняти серцевину, сполоснути водою і обсушити. Потім приготувати крем: з'єднати сир і тертий сир, додати гірчицю, дрібно нарізану цибулю, зелень петрушки, червоний мелений перець і сіль. Суміш збити міксером до утворення однорідної пишної маси.

Підготовлені стручки перцю заповнити сирним кремом, злегка прим'яти і поставити в холодильник приблизно на годину.

Гострим ножем нарізати перець на однакові кружечки товщиною 3-5 мм, укласти на тарілку, прикрасивши зеленню.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Перець, фарширований сирним кремом. Щиро сподіваємося, що блюдо Перець, фарширований сирним кремом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти