Перець, фарширований зеленню і часником
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Перець - 5 кг
- Вода - 1 стакан
- Масло рослинне - 500 мл
- Оцет - 400 мл
- Часник - 600г
- Петрушка - 2 пучка
- Кріп - 3 пучка
- сіль за смаком.
Приготування:
Очищений червоний болгарський перець бланшувати 5-7 хвилин у суміші олії, оцту і води, вийняти, охолодити. Петрушку, кріп, часник дрібно порізати і перемішати. Кожен перчик заповнити половиною чайної ложки суміші, укласти в банки плазом, залити маринадом, стерилізувати 15-20 хвилин.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Перець, фарширований зеленню і часником. Щиро сподіваємося, що блюдо
Перець, фарширований зеленню і часником сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: