Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З мідії та гребінців » Перець, фарширований морським гребінцем

Перець, фарширований морським гребінцем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Перець болгарський - 10 шт.
- Морський гребінець - 400г
- Рис - 1/4 склянки
- Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
- Масло топлене - 2 ст. л.
- Томатна паста - 1-2 ст.л.
- Сметана - близько 100г.
Приготування:
Болгарський перець вимити, зрізати верхівку, видалити насіння, обшпарити і заповнити фаршем з м'ясом морських гребінців. Для фаршу гребінці з'єднати з рисом, дрібно нарізаною цибулею, топленим маслом і томатною пастою.

Перець з начинкою поставити в низьку каструлю з солоною водою і тушкувати протягом 15-20 хвилин. Наприкінці варіння додати сметану.

Готові перці укласти на тарілку і полити власним соусом, посипати зеленню.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Перець, фарширований морським гребінцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Перець, фарширований морським гребінцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти