Рогалики
Приблизний час приготування: 120 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Для тіста:
Сметана - 200 гр
Маргарин - 200 гр
Борошно - 500-600 гр
Для начинки:
Цукор, кориця, мак, кокосова стружка, горіхи
Яйце для змащування.
Вихід: 32 рогалика.
Приготування:
Замісити тісто з борошна, сметани, маргарину. Отриману масу розділити на 4 частини.
Кожен шматочок скачати в кульку, потім розкачати в корж товщиною приблизно 3 мм. Злегка посипати цукром. Цукор прикатать.
Коржик розрізати на 8 частин. На широкий край отриманих трикутників покласти начинку, за вашим бажанням (кориця, мак, горіхи, кокос). Підвернути краю, щоб начинка не витікала і скрутьть в рогалики.
Якщо в качесте начинки обрана кориця, нею слід посипати всю поверхню майбутнього ргаліка. Краї годі й підвертати.
Рогалики викласти на смазаннай маргарином протвень, змастити збитим з невеликою кількістю цукру яйцем. Випікати в духовці до готовності.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Рогалики. Щиро сподіваємося, що блюдо
Рогалики сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
