Рецепт юшки з селерою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Риба - 500г
- Селера (корінь) - 1 шт.
- Борошно - 1 ст.л.
- Яйце (жовток) - 2 шт.
- Лимонний сік - за смаком
- Чорний перець - за смаком.
Приготування:
Відварити рибу, вийняти, відокремити м'якоть від кісток. Нарізати і покласти в супницю.
Бульйон процідити, додати нарізану кубиками селеру, проварити, незадовго до закінчення варіння додати підсушену в духовці або на сковороді без масла борошно.
Додати жовтки, лимонний сік і залити рибу, посипати чорний перець.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Рецепт юшки з селерою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Рецепт юшки з селерою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: