Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Різдвяні шоколадні біскотті з фісташками

Різдвяні шоколадні біскотті з фісташками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Темний шоколад - 200г
- Борошно - 200г
- Пекарський порошок - 1.4 ч.л.
- Коричневий цукор - 100г
- Яйце - 1 шт.
- Масло вершкове - 25г
- Ванільний цукор - 1 пакетик (маленький)
- Несолоні фісташки - 100г

 для прикраси:

 - Цукрова пудра - за смаком.
Приготування:
Борошно просіяти, змішати з пекарським порошком, цукром, ванільним цукром, додати злегка збите яйце і шматочки охолодженого вершкового масла. Вимісити однорідне еластичне тісто. Шоколад наламати на шматочки і розтопити на водяній бані. Розтоплений шоколад акуратно змішати з тістом. Якщо тісто здасться занадто густим, додайте трохи води. Туди ж додати порізані на шматочки фісташки.

Розділити тісто навпіл, скачати з кожної ковбаски довжиною близько 20 см. Викласти ковбаски на змащене маслом припудрений борошном деко і запекти в духовці при 180С протягом 20 хвилин. Готові ковбаски повинні збільшитися в розмірі. Дістати з духовки, перекласти на решітку і дати охолонути.

Порізати ковбаски уздовж (злегка навскоси) на скибочки товщиною близько 1 см, перекласти в на покритий папером для випічки деко і запекти в протягом 10 хвилин при 160С. На печиво повинна з'явитися хрустка скоринка. Дати біскотті охолонути, після чого посипати цукровою пудрою. Дати охолонути, потім посипати цукровою пудрою.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Різдвяні шоколадні біскотті з фісташками. Щиро сподіваємося, що блюдо Різдвяні шоколадні біскотті з фісташками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти