Бабл-бабл
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Оливкова олія - ??2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Капуста - 350г
- Сіль - 1/4 ч. Л.
- Майоран - 1/2 ч. Л.
- Ростбіф або баранина - 350г
- Картопляне пюре - 700г.
Приготування:
Підігріти 1 столову ложку оливкової олії в сковороді і обсмажити крупно нарізані цибулю на помірному вогні.
Капусту крупно нашаткувати і бланшувати протягом 3 хвилин. Покласти капусту, сіль, майоран і смажити ще 3 хвилини. Додати нарізане на шматочки м'ясо, картопля, і готувати 5 хвилин. Акуратно перевернути суміш і тушкувати ще 5 хвилин до появи золотистої хрусткої скоринки.
Подавати на стіл з салатом з моркви, селери, цибулі і редиски.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Бабл-бабл. Щиро сподіваємося, що блюдо
Бабл-бабл сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: