Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з солодкий перець » Гарніри » Капуста закусочна, гостра

Капуста закусочна, гостра


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Капуста - 5кг
- Цибуля ріпчаста - 1кг
- Морква - 1кг
- Солодкий перець - 1кг
- Цукор - 350г
- Сіль - 4 ст.л.
- Рослинна олія - ??400-500 мл
- Оцет столовий (4,5%) - 400 мл.
Приготування:
Капусту нашаткувати, цибулю порізати тонкими півкільцями, перець - соломкою, моркву натерти на крупній тертці. Цукор і сіль розчинити в суміші оцту і рослинного масла, залити овочі і ретельно перемішати.

Залишити на півтора дня, потім перекласти в банки і поставити в холодильник. Є відразу, довго не зберігається.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Капуста закусочна, гостра. Щиро сподіваємося, що блюдо Капуста закусочна, гостра сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти