Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З осетра » Осетрина в винному соусі

Осетрина в винному соусі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Осетрина - 400г
- Ріпчаста цибуля - 15г
- Вершкове масло - 35г
- Помідори - 40г
- Біле вино - 40г
- Макарони - 60г
- Сир - 25г
- Томатний соус - 10г
- Лимон - 25г
- Сіль.
Приготування:
Філе осетрини без шкіри і хрящів нарізають порційними шматками і припускають в білому вині з дрібно нарізаною цибулею, дрібно нарізаними і злегка обсмаженими помідорами. Макарони відварюють, припускають в маслі і посипають тертим сиром. При подачі рибу поливають соком, в якому вона тушілась, додавши в нього масло, лимон і гострий томатний соус. Поруч укладають макарони.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Осетрина в винному соусі. Щиро сподіваємося, що блюдо Осетрина в винному соусі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти