Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Гарніри » ... З хліба » Брюссельська капуста з сухарями

Брюссельська капуста з сухарями


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Брюссельська капуста - 500г
- Вершкове масло - 4 ст. л.
- Сіль
- Перець - за смаком
- Мускатний горіх (натертий) - на смак
- Панірувальні сухарі - 4 ст. л.
- Сир (тертий) - 80г.
Приготування:
Капусту почистити, помити і відварити в невеликій кількості підсоленої води до готовності, не разварівая. Розігріти половину масла, вмочити в нього капусту і приправити сіллю, перцем і мускатним горіхом. Покласти капусту у форму і поставити в тепле місце.

Розігріти масло і обсмажити в ньому панірувальні сухарі до хрусткого стану. Змішати обсмажені сухарі і сир і посипати сумішшю капусту.

Подавати з картоплею в мундирі або як гарнір до м'яса.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Брюссельська капуста з сухарями. Щиро сподіваємося, що блюдо Брюссельська капуста з сухарями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти