Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з граната » Паштети » Паштет зимовий з червоної квасолі

Паштет зимовий з червоної квасолі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Квасоля червона - 500г
- Волоські горіхи (очищені) - 1/2 склянки
- Вершкове масло - 100г
- Часник - за смаком
- Сіль
- Гранат - 1 шт.
Приготування:
Замочену на 5-6 годин квасолю варити до готовності без солі. Відварену остигнула квасоля пропустити через м'ясорубку, туди ж прокрутити горіхи, видавити 2-3 зубчики часнику, посолити, перемішати. Якщо паштет вийшов сухуватий - додати трохи квасоляного відвару. Частина паштету викласти шаром близько 3 см на плоске блюдо (можна рибне), на нього - сантиметровий шар вершкового масла і замазати всі другим шаром паштету. Зверху прикрасити зернами червоного граната, чим їх більше - тим краще.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Паштет зимовий з червоної квасолі. Щиро сподіваємося, що блюдо Паштет зимовий з червоної квасолі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!