Паста з нутом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Турецький горошок (нут) - 200г
- Вода - 1 л
- Оливкова олія - ??7 ст.л.
- Помідори - 4 шт.
- Часник - 2 часточки
- Феттучині - 200г
- Петрушка (рубана) - 1 ст.л.
- Базилік (рубаний) - 6 листочків
- Сіль, перець - за смаком.
Приготування:
Горошок замочити на ніч. Воду, в якій був замочений нут, злити. Нут покласти в каструлю, додати 1 л води, 3 ст.л. оливкової олії, помідори і половину часнику, довести до кипіння, знизити вогонь, закрити кришкою і тушкувати близько 1,5 години. Покласти феттучині і варити ще хв. 15 (до готовності), якщо вода випарується, додати води. Додати петрушку, базілікум, що залишився часник і ОМ, посолити, поперчити і подавати.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Паста з нутом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Паста з нутом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
