Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з турецького горошку (нуту) » Другі страви » Голубці з нутом

Голубці з нутом

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Турецький горошок (нут) - 1 склянка
- Сирий рис - 1 склянка
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Морква - 3 шт.
- Томатний сік - 1/2 склянки
- Корінь петрушка - 1-2 шт.
- Масло - 2 ст.л.
- Сіль, зелень - за смаком.

Приготування:

Нут замочити на 6:00, потім відварити і подрібнити толкушкой, цибулю дрібно нарізати, моркву і петрушку натерти на тертці.

Цибулю, моркву, петрушку посолити і пригасити на воді 10 хв., Рис промити, залити водою, довести до кипіння 1-2 хв., Злити воду, промити, відцідити через сито. Змішати інгредієнти, добре перемішати, загорнути в капустяне листя, укласти в казанок шарами, залити 2,5 ст. окропу і тушкувати на повільному вогні 30 хв.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Голубці з нутом. Щиро сподіваємося, що блюдо Голубці з нутом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти