Варення яблучне по-болгарськи
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Яблука - 1 кг
для сиропу:
- Вода - 2 склянки
- Цукор - 1 кг
- Лимонна кислота - 3 г
- Лимонна цедра з 1 - 2 лимонів
- Ванільний цукор - 1 щіпка.
Приготування:
Спочатку готують цукровий сироп і уварюють до середньої густини. Очищені від шкірки і серцевини яблука нарізають невеликими кубиками і кладуть у сироп. Варять близько 30 хв. Перед закінченням варіння додають лимонну цедру і щіпку ванільного цукру. Відзначено, що чим варення гущі, тим воно краще. Добре зварене варення абсолютно світле.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Варення яблучне по-болгарськи. Щиро сподіваємося, що блюдо
Варення яблучне по-болгарськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
