Нут з іспанським перцем
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Помідори - 3 шт.
- Оливкова олія - ??1 ст.л.
- Червоних гострих іспанських перцю - 2-3 шт.
- Часник - 3-4 часточки
- Цибуля ріпчаста (червоний) - 1 шт.
- Біле вино - 60 мл
- Турецький горошок (нут) - 600г
- Орегано (рубаний) - 3 ст.л.
- Петрушка - 4 ст.л.
Приготування:
Помідори очистити від шкіри і кісточок і дрібно порубати, стручки перців очистити, дрібно порубати. Потім обсмажити в оливковій олії на середньому вогні протягом хвилин 5 перець, часник і цибулю, додати помідори і вино, дати побулькать на середньому вогні хв. 10 до утворення пасти середньої густоти, вмішати готовий нут з орегано і петрушкою, посолити, поперчити і подавати до риби або м'яса.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Нут з іспанським перцем. Щиро сподіваємося, що блюдо
Нут з іспанським перцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
